【魏氏试剂】胖东来新店招聘900人，保安保洁要求本科学历?；谷氨酰胺酶研究:从1935年发现到当代突破

【新闻聚焦】

胖东来新店招聘900人，保安保洁要求本科学历

8月18日，胖东来商贸集团账号发布《新乡胖东来招聘公告》，公告显示胖东来新店此次招聘人数900名，且仅限河南地区人员。其中，保安、保洁的岗位要求显示，招聘人员需本科及以上学历，年龄25周岁以下（含25周岁），引发网友热议。

工作人员回应称，保安、保洁的招聘确实有学历要求，但同样胖东来保安保洁岗提供的薪资、福利等要高于同行。胖东来大胖店的工作人员进一步解释道，“如果只是算基本工资，保洁、保安岗位缴纳社保后，到手后月薪7000多元，但是再加上公司给的各种补贴，保洁、保安的月薪也差不多接近9000元。”（蓝鲸新闻）

华为重夺中国手机市场出货量榜首

8月18日，市场研究机构IDC发布的最新报告显示，2025年第二季度，中国智能手机市场出货量为6886万台，同比下降4.1%，结束了连续六个季度的同比增长态势。这当中，华为以1250万台的出货量重夺国内手机市场榜首，小米出货量为1040万台，从一季度的第一位降至第四。（界面新闻）

暑期档总票房突破100亿元

据猫眼专业版APP，截至8月18日16时50分，2025年暑期档（6月至8月）总票房（含预售）已达100.24亿元，其中《南京照相馆》和《浪浪山小妖怪》分别以25.8亿元和10.2亿元暂列暑期档的前两名，《长安的荔枝》《侏罗纪世界：重生》《罗小黑战记2》暂时排在三、四、五名。值得一提的是，电影《浪浪山小妖怪》票房已超过《功夫熊猫3》，进入中国影史动画电影票房榜前十，也是中国影史二维动画电影票房冠军。（央视新闻）

【魏氏资讯】

谷氨酰胺酶研究:从1935年发现到当代突破

谷氨酰胺酶的研究始于 1935 年，由生物化学家汉斯?克雷布斯发现其催化活性并命名，他鉴定出该酶可水解谷氨酰胺生成谷氨酸，还发现不同组织存在亚型，如 “脑型” 受谷氨酸负反馈调节，“肝型” 则无此特性，奠定了研究基础。20 世纪 70 年代，克雷布斯团队进一步明确其在氮代谢中的核心作用，以及与三羧酸循环的关联。21 世纪后，结构生物学推动研究深入，2023 年上海科技大学团队通过冷冻电镜解析人源谷氨酰胺酶的代谢纤维结构，揭示其激活机制与构象调控规律。同时，微生物工程技术优化了表达系统，实现该酶的高效生产，推动其基础研究与应用发展。

谷氨酰胺酶生产工艺关键步骤：

菌株构建：筛选高产菌株或通过基因工程改造工程菌；

发酵培养：优化培养基成分与温度、pH 等参数；

分离纯化：经离心、超滤浓缩后采用层析纯化；

活性验证：检测酶活与稳定性，确认功能特性。

什么是谷氨酰胺酶

谷氨酰胺酶多为白色至淡黄色粉末，属蛋白质类生物催化剂，具有特定分子量与空间结构。其易溶于水，水溶液在适宜 pH（通常偏酸性）与温度下较稳定。储存需低温（如 - 20℃）、干燥、避光条件，避免高温或反复冻融导致活性丧失。作用机制是通过特异性催化谷氨酰胺的酰胺键水解，生成谷氨酸与氨，从而参与生物体内氮的转运、代谢平衡及相关生理过程的调控。

谷氨酰胺酶应用何处

1. 生物项目开发：主要应用于生物生命科学课题项目开发和生物前沿技术等领域。  
2. 实验检测分析：生物数据检测分析和数据库模型构建验证。  
3. 对外出口贸易：通过外贸出口供应国外科研机构项目开发、学术经验交流和国外终端生物公司生产开发新品。

我们的谷氨酰胺酶

种类丰富：常规现货50000+试剂，种类齐全

规格优势：齐全的包装梯度瓶装、袋装、桶装

质量保障：科研级精湛工艺、技术资料证书齐全

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【魏氏试剂】

湖北魏氏化学试剂股份有限公司位于湖北武汉市东湖高新技术开发区，是一家专业从事科研分析试剂、生物缓冲剂、氨基酸衍生物、糖酸多糖类化合物、精细化学品、农用化学品、日用化学品和生物催化酶等高新技术产品研究、开发、生产和出口销售融于一体的高科技现代化民营企业。